Garlic Butter Smashed Sweet Potatoes with Parmesan

By | March 22, 2024

These easy-to-make Garlic Butter Smashed Sweet Potatoes with Parmesan are the perfect sweet and savory side dish for a weekend. Simple flavors make the best recipes and this one is no exception. Super simple but oh so good!

These smashed sweet potatoes are sweet and tender inside with crispy outer edges, making them an incredible side dish to go with your roast chicken or turkey, steak, or fish!

Garlic Butter Smashed Sweet Potatoes with Parmesan 1

Garlic Butter Smashed Sweet Potatoes with Parmesan

Garlic Butter Smashed Sweet Potatoes with Parmesan

These easy-to-make Garlic Butter Smashed Sweet Potatoes with Parmesan are the perfect sweet and savory side dish for a weekend. Simple flavors make the best recipes and this one is no exception. Super simple but oh so good!

Ingredients

Sweet Potatoes:

  • 4 medium sweet potatoes (or 3 large sweet potatoes)*
  • A light spray of olive oil
  • 3 tablespoons melted butter
  • 4 cloves garlic , crushed
  • 1 tablespoon fresh chopped parsley
  • Kosher Salt and Black Pepper to taste
  • 2 tablespoons Parmesan Cheese

Instructions

Let’s Get Cooking!

Please leave a star rating and comment to let us know how you liked this recipe!

Notes

*Look for long sweet potatoes that are fairly wide in diameter. I found the fatter, the better (larger smashed sweet potato pieces)**I prefer the boil method first, as they seem to almost caramelise in their own natural sweetness, before baking. But either method works.

Let us know if you liked this recipe. Try the other recipe categories as well!

16 thoughts on “Garlic Butter Smashed Sweet Potatoes with Parmesan

  1. Casino Online 23Win

    Casino Online 23Win – Nền Tảng Cờ Bạc Hàng Đầu 2025
    Casino Online 23 Win đã khẳng định vị trí dẫn đầu tại Việt Nam và châu Á. Thành lập từ 2013, với sự hợp tác cùng các đối tác lớn như Evolution Gaming và SA Gaming, nền tảng này cung cấp trải nghiệm cá cược đẳng cấp quốc tế. Được cấp phép bởi các tổ chức uy tín, trang chủ 23Win mang đến sự minh bạch và công bằng trong mỗi trò chơi.

    Reply
  2. https://infinitesuccesshub.za.com/

    23WIN [2025] | Đường dẫn chính thức >> trang chủ 23 win không chặn
    Sân chơi cá cược giải trí và kiếm tiền online | Game đa dạng từ casino, bắn cá , nổ hũ, game bài | Tỉ Lệ HOÀN CƯỢC lên đến 95% – NẠP RÚT NHANH GỌN – BẢO MẬT CHUẨN CAO – HỖ TRỢ 24/24
    tham gia ngay tại: https://infinitesuccesshub.za.com/

    Reply
  3. https://qh88.ru.com/

    QH88 🏹 Chốt top XẾP HẠNG qh88.com [T6/2025]- Phát quà QH 88[2/7]
    🌟 QH88 là nền tảng cá cược cực hot top #1 tại Việt Nam!
    🎰 Đắm mình trong Casino trực tuyến – ⚽ Cá cược thể thao – 🎯 Slot game đến – 🐟 Bắn cá đổi thưởng,… có đủ các loại trò chơi cá cược tại https://qh88.ru.com/

    Reply
  4. 69vn nhận 169k

    69VN is an online betting platform built on modern technology, professionally operated, and licensed by reputable international gambling authorities. Since its launch, 69vn.com has quickly gained the trust of the Vietnamese betting community thanks to its diverse range of products and transparent services.

    Visit 69vntop.bio now to experience a world-class, secure, and highly rewarding betting environment.

    Reply
  5. https://qq88.casino/

    QQ88 là nền tảng cá cược trực tuyến hàng đầu tại Việt Nam, cung cấp đa dạng trò chơi từ casino đến thể thao. Với giao diện dễ sử dụng và dịch vụ chăm sóc khách hàng tận tình, QQ88 mang đến trải nghiệm chơi game mượt mà và an toàn. Cập nhật liên tục các chương trình khuyến mãi hấp dẫn, QQ88 thu hút người chơi từ khắp nơi. Hãy tham gia ngay hôm nay để tận hưởng những ưu đãi độc đáo!

    Reply
  6. Casino online

    Vì sao nên chọn casino online GK88 làm nơi giải trí?
    Đây là nơi hội tụ những giá trị nổi bật, mang đến cho người chơi trải nghiệm hoàn hảo. Dưới đây là những lý do khiến đây là lựa chọn của hầu hết các tay chơi cá cược.

    Reply
  7. bet88 đăng nhập

    Bet88 is a trusted bookmaker that delivers a premium online betting experience, featuring a wide range of games, high-level security, and dedicated customer support. It’s more than just a place for entertainment — it’s also an opportunity to test your luck and potentially earn extra income with smart betting strategies.

    Register now at keo nha cai Bet88 to receive a free 88K bonus and explore the world of top-tier betting! With bet88vip.now, you’ll step into a fair, secure, and thrilling playground tailored for serious players.

    Reply
  8. https://pmw.uk.com/

    69VN | PMW – Play More Wins 2025 – Nhà Cái Slots việt nam #1
    69VN | PMW – Play More Wins 2025 là nhà cái slots #1 Việt Nam, nơi anh em mở hũ, bắn cá, quay jackpot thả ga, payout minh bạch, rút nạp nhanh. PMW cam kết Play More – Win More với sảnh casino, thể thao, link không chặn và CSKH 24/7. Vào ngay PMW.uk.com, trải nghiệm bắn hũ – quét thưởng mỗi ngày!

    Reply
  9. Nổ hũ 90

    Nohu90 – Cổng Nổ Hũ Được Tin Dùng| Trả Thưởng Minh Bạch 2025
    Nohu90 là sân chơi Slot RNG cao #1 châu á, bắn cá tặng x2 phần thưởng – bảo mật Max rồi, không lộ lịch sử cược, không cần KYC, nạp rút cực nhanh.
    Tham gia tại https://753.jp.net/

    Reply
  10. Nohu90

    NOHU – Nhà cái cá cược cá độ uy tín, game bài, casino …
    NOHU Đăng Ký + 198k – Nhà cái cá cược cá độ uy tín, game bài, casino, thể thao, nổ hũ, bắn cá.

    Reply
  11. Sự Kiện Giải Đấu 23Win

    Hành Trình Ra Đời và Tầm Quan Trọng Của Sự Kiện Giải Đấu 23Win 🏅
    Sự kiện giải đấu 23Win đánh dấu một cột mốc quan trọng trong ngành cá cược trực tuyến, mang đến cơ hội trải nghiệm và phát triển cho người chơi.
    tham gia tại :https://metcruz.com/

    Reply

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *